Відомий американський боксер-важковаговик Евандер Холіфілд народився в багатодітній родині 19 жовтня 1962 року.
Будучи наймолодшим з восьми дітей, Евандер виявився, звичайно ж, найулюбленішим і розбещеним. Хлопчик був доброзичливим, м’який характером, але неслухняним.
В дитинстві Холіфілд захоплювався боксом, тому відвідував спортивну секцію в Атланті. У 16 років він брав участь у змаганнях, займаючи призові місця у своїй ваговій категорії. В 1984 році Евандер став учасником та бронзовим призером Олімпійських ігор, які проходили в Лос-Анджелесі. Практично одразу він перейшов у професійний бокс і 27 поєдинків поспіль закінчив нокаутом.
Свій перший чемпіонський пояс боксер отримав 12 липня 1986 року, а за два роки він перейшов у найпрестижнішу, суперважку вагу.
25 жовтня 1990 року він став абсолютним чемпіоном світу. Після цього він завойовував це звання ще три рази. Одним з найвідоміших поєдинків Евандера Холіфілда вважається бій з Майком Тайсоном, в ході якого Тайсон відкусив Холіфілду шматок вуха.